21:31 | На преден план

21:20 | Местен фокус

21:15 | В детайли

9278

Овцевъдите в Силистренско посрещат Великден с умерено увеличение на цените на агнешкото месо заради високи разходи.Тази година килограм живо тегло се предлага между 6 и 6,50 евро, което е около с 10 процента повече спрямо миналата година.

Автор: БТА / Редактор: Стела Филипова | 03 Април 2026, 12:24 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Никола Узунов от село Калипетрово се занимава с овцевъдство повече от 15 години. Той е категоричен, че крайната цена не е просто завишена, а е резултат от обективни икономически процеси.

„Никой не пита какви са разходите. Тази година беше изключително трудна - фуражите скочиха много, особено сеното и зърното. Когато имаш животни, няма как да спреш да ги храниш - плащаш каквато е цената, за да ги отгледаш. Ако седнем да смятаме реалната себестойност, ще се окаже, че печалбата не е толкова голяма, колкото хората си мислят“, посочва стопанинът.

По думите му увеличението спрямо миналата година е минимално, въпреки усещането на потребителите за по-висока цена. Той обяснява, че разминаването идва от различните гледни точки на производители и купувачи. „В търговията винаги е така - на продавача му се струва малко, на купувача му е скъпо. Но тази година цената е реална“, смята Узунов.

Сериозно влияние върху сектора през годините е оказвал и вносът на по-евтино месо от Македония и Румъния, който е поставял българските производители в неизгодна позиция, обясни той. В момента обаче контролът е засилен и това донякъде стабилизира пазара.

Друг основен проблем остава липсата на работна ръка. Въпреки сравнително доброто заплащане, желаещи да работят в сектора почти няма, което принуждава част от фермерите да търсят работници от чужбина. 

„Това е работа 24 часа на ден, 7 дни в седмицата. За нас няма почивка, няма значение дали е студено, дали вали, дали има празник. Освен че ти е трудно, трябва да се грижиш за още 200-300 животни, които разчитат на теб. Хора трудно се намират - работата е тежка и са малко тези, които искат да я вършат“, посочи фермерът.

Към това се добавя и несигурността на пазара, която според стопаните затруднява дългосрочното планиране. Липсата на предвидимост в цените и политиките прави сектора рисков, особено за по-малките семейни ферми.

Въпреки това търсенето на агнешко месо остава стабилно, особено в дните около Великден, когато традиционно се реализира основната част от продукцията. Тази година дори се отчита недостиг на агнета, като част от производителите разчитат на изградени с години директни контакти с клиенти.

Според овцевъди обаче, ако не бъдат решени системните проблеми като високите разходи, недостигът на работна ръка и нерегламентирания внос от чужбина, все повече стопани ще се отказват от дейността, а секторът ще продължи да се свива.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини В детайли

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

В днешния ден ни обединява любовта към театъра, каза артистичният директор на Националните театрални празници „Звездите на театъра“ Нона Йотова. Единадесетото издание н ...

В тези тревожни дни има едно вълшебно пространство, наречено театрална сцена. Това каза президентът Илияна Йотова, която тази вечер откри 11-ото издание на Национални празници &bdq ...

Премиерът Румен Радев съобщи, че ще разговаря днес с украинския президент Володимир Зеленски в Брюксел, в кулоарите на Европейския съвет. Министър-председателят пристигна за участи ...

Многопрофилната болница за активно лечение (МБАЛ) в Добрич отбеляза 160 години от създаването си с тържествен концерт в концертна зала „Добрич“. На събитието присъствах ...

Заместник-министърът на външните работи Христо Полендаков проведе среща днес в сградата на ведомството с посланика на Ислямска република Иран Алиреза Ирваш, в рамките на редовния д ...

               

Софийският градски съд (СГС) постанови задържане под стража за осемте обвиняеми за трафик на мигранти, задържани при акция на 16 юни на „Гранична полиция",  Главна дирек ...

Областният управител на Търговище Илко Илиев ще проведе съвместни приемни с народни представители от 28 МИР – Търговище идния понеделник (22 юни), съобщават от Областната адм ...

В днешния ден ни обединява любовта към театъра, каза артистичният директор на Националните театрални празници „Звездите на театъра“ Нона Йотова. Единадесетото издание н ...

Насроченият за неделя протест с планирана блокада на три гранични пункта между България и Република Северна Македония (ГКПП) „Гюешево-Деве баир“, „Станке Лисичков ...

Разлог е театрален град. Нашата община е такава и фестивалът освен жителите , привлича и хора от региона и страната. Това каза кметът на община Разлог Красимир Герчев при откриване ...