13:49 | Местен фокус

13:40 | Местен фокус

13:35 | Основна линия

88

Овцевъдите в Силистренско посрещат Великден с умерено увеличение на цените на агнешкото месо заради високи разходи.Тази година килограм живо тегло се предлага между 6 и 6,50 евро, което е около с 10 процента повече спрямо миналата година.

Автор: БТА / Редактор: Стела Филипова | 03 Април 2026, 12:24 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Никола Узунов от село Калипетрово се занимава с овцевъдство повече от 15 години. Той е категоричен, че крайната цена не е просто завишена, а е резултат от обективни икономически процеси.

„Никой не пита какви са разходите. Тази година беше изключително трудна - фуражите скочиха много, особено сеното и зърното. Когато имаш животни, няма как да спреш да ги храниш - плащаш каквато е цената, за да ги отгледаш. Ако седнем да смятаме реалната себестойност, ще се окаже, че печалбата не е толкова голяма, колкото хората си мислят“, посочва стопанинът.

По думите му увеличението спрямо миналата година е минимално, въпреки усещането на потребителите за по-висока цена. Той обяснява, че разминаването идва от различните гледни точки на производители и купувачи. „В търговията винаги е така - на продавача му се струва малко, на купувача му е скъпо. Но тази година цената е реална“, смята Узунов.

Сериозно влияние върху сектора през годините е оказвал и вносът на по-евтино месо от Македония и Румъния, който е поставял българските производители в неизгодна позиция, обясни той. В момента обаче контролът е засилен и това донякъде стабилизира пазара.

Друг основен проблем остава липсата на работна ръка. Въпреки сравнително доброто заплащане, желаещи да работят в сектора почти няма, което принуждава част от фермерите да търсят работници от чужбина. 

„Това е работа 24 часа на ден, 7 дни в седмицата. За нас няма почивка, няма значение дали е студено, дали вали, дали има празник. Освен че ти е трудно, трябва да се грижиш за още 200-300 животни, които разчитат на теб. Хора трудно се намират - работата е тежка и са малко тези, които искат да я вършат“, посочи фермерът.

Към това се добавя и несигурността на пазара, която според стопаните затруднява дългосрочното планиране. Липсата на предвидимост в цените и политиките прави сектора рисков, особено за по-малките семейни ферми.

Въпреки това търсенето на агнешко месо остава стабилно, особено в дните около Великден, когато традиционно се реализира основната част от продукцията. Тази година дори се отчита недостиг на агнета, като част от производителите разчитат на изградени с години директни контакти с клиенти.

Според овцевъди обаче, ако не бъдат решени системните проблеми като високите разходи, недостигът на работна ръка и нерегламентирания внос от чужбина, все повече стопани ще се отказват от дейността, а секторът ще продължи да се свива.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Основна линия

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Специализиран семинар на тема „Задължения за деклариране на имущество и интереси съгласно новите правомощия на Сметната палата“ се проведе като първа съвместна проява н ...

Най-важното е наистина да има чуваемост и в парламента за това нещата да започнат да се случват по линия на борбата с корупцията и ефективното разследване на престъпленията в Бълга ...

Средства, като QR кодове и тактилни шаблони, които да улеснят хората със сензорни увреждания при упражняване на правото им на вот в изборния ден, обсъдиха представители на институц ...

Новоактивирало се свлачище в междугарието Радунци – Дъбово, причинено от интензивни валежи, е причината за инцидента тази сутрин с пътническия влак, пътуващ от Горна Оряховиц ...

Няма шанс да имаме коалиция с Пеевски, съборихме правителство заради това, как може да ни слагат името заедно, на базата на каква логика, заяви лидерът на ГЕРБ Бойко Борисов при пр ...

               

Заявления за еднократната помощ от 20 евро за гориво до момента в област Кърджали са заявили 1372 жители на областта, съобщиха от пресцентъра на областната администрация. От там пр ...

Над 30 процента ръст на предварително регистрираните посетители спрямо 2025 г. и 15 процента повече участващи компании отчетоха организаторите при откриването на четвъртото поредно ...

Ранната профилактика и активният скрининг на сърдечно-съдовия риск е важен, защото сърдечно-съдовите заболявания засягат все по-млади хора. Около това се обединиха проф. д-р Иво Пе ...

Създадени са дежурни звена за координация между прокуратурите в Бургас, Областната дирекция (ОД) на МВР и Териториалната дирекция (ТД) "Национална сигурност" (НС) в града за против ...

През първата третина на предизборната кампания не се наблюдава съществено повишение в декларативната готовност за гласуване на предстоящите предсрочни парламентарни избори на 19 ап ...